价格大跌,商户惊呼多年未见!很多人爱吃……

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价格大跌,商户惊呼多年未见!很多人爱吃……

位于综合交易区的"恒都牛羊肉"摊位,新鲜牛肉批发价28元/斤、牛腩28元/斤、牛腱35元/斤、吊龙37元/斤、牛肋条40元/斤。摊主老周告诉记者,他家主营批发业务,长久以来积累了一批酒店、超市、食堂的固定客源,每天销量在1000斤左右,基本能当天卖完。

牛肉不同部位价格不同

"台州本地没有牛肉屠宰场,我家货源来自杭州、宁波、绍兴等地,眼下这个价格是近些年的最低点。"来自山东的摊主老周,已在中国·农港城经营牛羊肉生意8年。他说,相较去年同期,每斤牛肉价格环比下降10元左右。

张先生在中国·农港城承包了2间牛羊肉铺位,由于牛肉价格压得很低,他只好回老家安徽定远县,走起了"自产自销"模式。"我在老家总共养了100多头牛,每天现杀好运至椒江,妻子则在中国·农港城负责经营,这样才有点利润空间。"张先生说,中国·农港城的牛羊肉摊位从原先的5家跃升至10来家,竞争多了,价格"内卷",他了解到部分商户存在亏损。

中国·农港城肉类市场牛羊肉铺位管理员任灵飞介绍,眼下中国·农港城内牛肉的平均批发价为30元/斤、羊肉25元/斤,可以说是"大跳水"。猪价持续低位平稳运行,每斤保持在13元、14元左右。

供应端变化

造成价格下跌

"自从春节过后,牛肉价格就呈下降趋势。特别是近两个月,价格下跌更为明显,接近羊肉价格。"对于数月下跌的牛肉价格,任灵飞认为,主要是供应端的变化--

一是国内的养牛量、出栏量增加了,二是进口牛肉的大幅增加。两者叠加,牛肉的市场总供应量增加很快,必定导致售价下滑。另一方面,随着生鲜电商的发展,市民的牛肉采购渠道也多样化了,不一定要从菜场购买鲜牛肉。

台州的牛肉都是从外地运来的,是牛肉的纯消费市场。牛肉的跌价,对市民和餐饮企业来说,显然是个利好。像市面上众多的牛肉面店,光鲜牛肉采购一项,每天就能省不少钱。

健身达人李先生就购买了近百元的牛腱子肉,他平时有补充优质蛋白的需求,在菜单中,精品牛肉是不可或缺的一环。"虽然单次去买,可能感受不出价格的变化。但算算每个月的投入,能省个一二百元。"

不过任灵飞也表示,下半年,牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。"牛肉价格不会一直跌。因为养牛的成本在那里,肉价太低,养牛户就少养或不养了,市场就会出现调整。"

牛肉消费与季节有很大的关系。"夏天本就是肉类销售的淡季,天气热了,有人觉得牛肉性温,吃多了容易上火。天气转凉后,大家则会多买些牛羊肉进补。"

据经济日报报道,展望下半年,牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。由于养殖效益回落,一定程度上会影响养殖户补栏积极性,生产端逐步有所调整。今年一季度,全国牛存栏1.0亿头,同比下降1.4%;羊存栏3.2亿只,同比下降2.8%。与此同时,全国猪肉价格同比有所上涨。牛羊生产端的逐步调整,猪肉价格小幅回涨,将缓解后期牛羊肉价格下行压力。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春预计,全国牛羊肉价格在8月份前后产生变化,在明年春节期间达到高位水平。

宜宾小穴是一座位于四川宜宾市的自然景观,是当地的一大旅游胜地。它位于宜宾市区以南,地理位置优越,交通便利。宜宾小穴以其独特的地貌和风景吸引着众多游客前来观光旅游。

宜宾小穴面积较小,但地貌却异常奇特。山岩嶙峋,水流湍急,形成了许多独特的景观。例如,有一处蜿蜒曲折的水道,被当地人称为“虫道”,因为它的形状就像一条巨大的蠕虫。还有一处叫做“龙门”的岩石,它形状独特,宛如一条巨龙悬挂在空中。

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时事|太原下元村巷子有玩的吗,皋比-百态杂谈

六月天宇繁星“逐月” 端午夜寻“飞龙在天”

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六月天宇繁星“逐月” 端午夜寻“飞龙在天”

  中新社南京6月1日电 (徐珊珊)据中国科学院紫金山天文台6月1日动静,进入6月,繁星“逐月”的浪漫天象将闪烁天幕。端五夜,东方苍龙七宿的“龙形”会绵亘苍穹,上演“飞龙在天”的出色一幕。   跟着斗极七星斗柄指向南边,夏日银河跃上地平线,春季典型星座狮子座、室女座、年夜熊座转向西边。夏日年夜三角从东北方升起,天蝎座、天琴座、天鹅座等夏日星座登上夜空“舞台”。   本月天宇中,各路行星、恒星会别离倡议对月姑娘的“追逐”,星月生辉,演绎夜幕童话。   6月3日早晨,火星率先倡议对月亮的“寻求”。中国科学院紫金山天文台科普主管王科超介绍,届时月相为一弯残月,火星亮度为1.0等。“假如气候晴好,人们瞻仰东方星空时,可以看到红色的火星与洁白的月亮在天穹中‘密意对望’、齐耀天宇的漂亮画面。”   到了6月10日,在薄暮的西北方天空,月姑娘会近距离陪伴分散星团M44,二者距离不到3°,很合适不雅测和拍摄;6月14日21时摆布,月亮将“吞噬”亮度3.6等的室女座β星,再将其“吐出”;6月20日,月亮来到心宿二四周,将再次上演星空“捉迷藏”的趣味一幕。   6月10日恰逢端五佳节。王科超称,当天午夜,东方苍龙七老将升至正南边中心位置,角、亢、氐、房、心、尾、箕构成一条完全的“东方青龙”,感爱好的公家可测验考试不雅测“飞龙在天”的奇奥气象。   “在端五节前后的三个月内,公家都可以看到位于分歧位置的‘飞龙在天’。春生、夏长、秋收、冬藏,东方苍龙七宿冬季埋没在北方地平线下,二月时节从东方地平线上呈现,比及秋收前后,便会从西方夜空中逐步着落。”王科超说。(完) 【编纂:房家梁】。

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