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浙江：两岸家庭共迎端午话传承

　　中新网杭州6月2日电 (曹丹)“夏历蒲月初五的端五节是我们的传统节日，教员曾在课上用‘环球皆浊我独清，世人皆醉我独醒’向我们介绍端五节和诗人屈原的故事。”就读于浙江杭州将来科技城海曙小学的台胞许维珍说道。 　　6月1日，在“六一”国际儿童节当日，端五节前夜，平易近革浙江省委会在杭州组织了一场“‘粽’情端五·传承非遗”交换体验勾当。50余名在浙台胞及其后代、在浙台青、平易近革党员走进浙江省非物资文化遗产馆(下称浙江非遗馆)，领略非遗的艺术魅力和文化价值，体验端五喷鼻囊和手工盘扣建造，感触感染前人的聪明匠心。 　　之江年夜地以其怪异多元的地舆资本和汗青悠长的人文情况孕育出数目浩繁、类型有别、内在丰硕的非物资文化遗产。据浙江非遗馆数据显示，截至2023年8月，浙江省有9项非遗项目被列入人类非物资文化遗产代表作名录、2项被列入急需庇护的非物资文化遗产名录，另外，有241项国度级非遗项目、996项省级非遗项目。 　　“今天唱戏曲的叔叔阿姨的调子特殊好听，他们的妆容与衣饰也很特殊！”就读杭州星澜小学的余米冲动地说，将来，她想加倍深切地领会戏曲的表演技能，体验越剧的衣饰。 　　赏识越剧《梁祝》选段《十八相送》、用木版水印身手建造版画、体验永康锡雕身手、用东阳竹编身手建造提篮……参访团在浙江非遗馆内当起了非遗“传承人”，在体验和互动中加强了对中汉文化的尊敬和认同。 在浙台孢子女许皓升(前排右二)正在体验永康锡雕身手。曹丹摄 　　“我首要从事青少年课外成长课程范畴。浙江非遗馆经由过程玩与学的融会，激起孩子的内驱力，帮忙他们成立进修的自动性和自傲心，让孩子得以健康成长。”台胞许惠如说，将来将开辟更多非遗相干体验课程，经由过程寓教于乐的体例，在青少年心中播下文化庇护与传承的种子。 　　在参访后的分享交换环节，台青王则渊和大师介绍了台湾地域在端五节时代的地区风俗。“台北的粽子比力像油饭，会蘸甜辣酱吃，台南的粽子会蘸酱油吃。”王则渊说。 　　“中国幅员广宽，各地天然情况和饮食气概都不尽不异，端五节的粽子或以辣味粽、甜味粽、咸味粽的表示情势显现，但表达的不雅念都是不异的，即中华传统节日的端五节要吃粽子。”平易近革浙江省委会专职副主委、一级巡查员刘净非暗示。 　　中汉文明五千年来一脉相承、从未中止，世代传承的非物资文化遗产阐扬着积极感化。“两岸同胞同根同源，青年一代是中华优异传统文化的传承者和传布者，但愿大师联袂并肩，一齐鞭策中汉文化更好地走向世界。”刘净非说。(完) 【编纂:田博群】。

鸡年到了，人们纷纷涌向哈尔滨的集美后溪鸡，这里是一家集南北美食于一身的特色餐厅。在这个繁忙的时节，人们从天南地北聚集到这里，品尝美味佳肴。

集美后溪鸡以独特的南北菜品闻名于世。北方的烤全鸡是他们的招牌菜之一，金黄酥脆的鸡皮，嫩滑多汁的鸡肉，让人食指大动。而南方的红烧乌鸡也是他们的拿手好菜，鲜嫩的鸡肉浸泡在浓郁的红烧汁中，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。