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非遗连四纸：一纸连春秋 古法开新境

　　中新社江西铅山6月2日电 题：非遗连四纸：一纸连年龄 古法开新境 　　作者 朱莹 　　立夏前后，在江西铅山县，取武夷山脉毛竹为原料，发酵、制浆、抄纸，用时一年，一张有着“寿纸千年”之称的连四纸就此降生。 　　造纸术作为中国古代四年夜发现之一，在中国汗青上具有主要意义。连四纸又被称为“连史纸”，防虫耐热、久长不变色，旧时珍贵册本、碑本、契文、字画、扇面等多用之。明朝高濂《遵生八笺》，将连四纸列为元朝“妍妙辉光，皆世称也”的精品。清道光年间，铅山连四纸每一年外销20多万担，远销日本、南洋。 　　铅山县位于江西省东北部，地处武夷山脉北麓，盛产毛竹。以毛竹为原料，配以武夷山自然泉水，铅山的“天时、地利”给了连四纸降生的泥土。传承至今的工匠身手，则是成绩其“寿纸千年”最不成或缺的“人和”要素。 　　“漫长的岁月里，连四纸因出产周期长、本钱高、手艺难度年夜而日渐式微。”铅山连四纸建造身手国度级非遗传承人章仕康近日告知记者，20世纪80年月末，铅山境内最后一张连四纸纸槽曾一度住手出产。 　　2006年，铅山连四纸建造身手被列入第一批国度级非物资文化遗产名录。那时，连四纸建造身手唯一3人把握，章仕康是此中最年青的一名。 5月28日，在铅山连四纸成长有限公司工坊内，章仕康正在建造连四纸。　朱莹 摄 　　本年53岁的章仕康是江西省上饶市铅山县天柱村夫，父辈以造纸为业，他从小熟习各环节造纸身手。为急救、传承和发扬连四纸建造身手，本地启动了传统财产苏醒工程，章仕康介入此中。 　　“片纸不容易得，措手七十二。”连四纸手工建造身手被称为中国传统手工造纸手艺成长至岑岭时的“活化石”见证。据介绍，连四纸的建造身手复杂而邃密，出产利用全自然原生态的浆料、纸药纯手工建造，有沤、蒸、漂、舂、抄、焙等七十二道工序，出产周期长达一年。 　　抄纸、覆帘、榨纸、牵纸、焙纸……走进铅山连四纸成长有限公司(以下简称“铅山连四纸公司”)工坊，数名工人正在建造连四纸。章仕康抬起纸帘、入池轻划；陪伴着浆水颠末竹帘时精密的哗响，游离在水中的纸浆被抄捞而出，结成一张有形薄纸，附着在竹帘之上；再将有湿纸的一面朝下，放在压榨机底座的木板上，帘子轻轻揭开，一张连四纸的雏形便铺陈开来。 5月28日，工坊内连四纸湿纸平整地刷贴在火墙上焙干。　朱莹 摄 　　“一张及格的连四纸，韧度、平整度、厚薄、平均度、滑腻度都要及格。”章仕康说，制纸进程死板辛劳，从入门到把握建造身手最少需要两三年。现在，铅山连四纸公司已培育了11名县级传承人，根基都是章仕康的门徒。 　　最近几年来，江西铅山县扶植连四纸展览馆(博物馆)、研学和拓展基地，连四纸连起一条条财产链。在本地城区的纸曰书房，连四纸摆件、纸灯、纸扇、背包……文创产物种类繁多，市平易近在店里体验拓印、古籍修复等。 5月28日，江西铅山县城区纸曰书房内的连四纸文创产物。　朱莹 摄 　　据领会，本地扩年夜连四纸文创产物出产、数字化转换和创意设计，展开劳动教育与研学旅游，诠释非遗的现代意义。截至今朝，铅山连四纸公司本年发卖额约200万元人平易近币，文创产物品类已跨越150款。 　　千百年前，铅山县“舟车驰百货，茶楮(纸)走群商”，连四纸走遍年夜江南北。现在，“雪白莹辉，细嫩绵密，平整柔韧”的连四纸，继续着承载古韵的千年任务。(完) 【编纂:田博群】。

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这款特色小吃味道独特，吃起来十分美味。据店主介绍，这个小吃是店铺独家研发的，选用了上海本地新鲜食材制作而成。其制作工艺独特，口感酥脆，入口即化，让人回味无穷。